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Bebidas de ver茫o precisam ser geladas e refrescantes, n茫o 茅? Por isso um dos sucessos da esta莽茫o 茅 o sorvete com cobertura alco贸lica. Imagine misturar sorvete de coco com vodka, de morango com champagne ou chocolate com u铆sque? No Rio, as redes Sorveteria Brasil, Mil Frutas, Felice Caf茅, Amarena Gelateria Italiana e Garcia & Rodrigues criaram receitas especiais com os ingredientes. Se voc锚 gostou da id茅ia, experimente o sorvete de chocolate com vodka:
聽Ingredientes: 1 litro de vodka 3 barras de chocolate ao leite ou meio amargo 3 latas de leite condensado 300 ml de leite desnatado.
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Modo de preparo: Derreta as barras de chocolate e junte a vodka e o leite condensado no liquidificador. Bate at茅 ficar uma mistura homog锚nea. Por fim, acrescente o leite e leve ao congelador at茅 ficar com uma consist锚ncia cremosa e firme.
Fonte: Tudo Gostoso (http://tudogostoso.uol.com.br/receita/56388-sorvete-de-chocolate-alcoolico.html)
